Description
Un plat de pâtes crémeux et savoureux, parfait pour un dîner en semaine ou une occasion spéciale.
Ingredients
- Pâtes (Penne ou Fusilli)
- Crème fraîche
- Fromage (Parmesan)
- Oignon
- Ail
- Huile d’olive
- Épices (sel, poivre, muscade)
- Légumes frais (épinards, brocoli)
Instructions
- Cuire les pâtes en faisant bouillir de l’eau dans une casserole et en suivant les instructions du paquet, généralement entre 8 et 12 minutes.
- Chauffez l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen, ajoutez l’oignon et l’ail hachés, et faites-les revenir environ 5 minutes.
- Incorporer la crème fraîche à la poêle et mélangez soigneusement.
- Ajouter les légumes frais choisis et faites cuire jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
- Mélangez les pâtes cuites avec la sauce à la crème et aux légumes.
- Assaisonnez avec du fromage râpé, sel, poivre et muscade.
- Servez chaud et savourez chaque bouchée.
Notes
Vous pouvez préparer la sauce à l’avance et la réchauffer avant de mélanger avec les pâtes.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 3g
- Sodium: 500mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 2g
- Protein: 18g
- Cholesterol: 70mg