Description
Ces muffins moelleux et fondants sont remplis de Nutella, parfaite pour toute occasion.
Ingredients
Scale
- 200 g de farine
- 150 g de sucre
- 2 œufs
- 100 ml de lait
- 80 ml d’huile
- 1 sachet de levure chimique
- Pincée de sel
- Nutella (pour garnir)
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel dans un grand bol.
- Dans un autre bol, battez les œufs, puis incorporez le lait et l’huile.
- Ajoutez le mélange humide au mélange sec et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Remplissez les caissettes à muffins jusqu’à mi-hauteur.
- Ajoutez une cuillerée de Nutella au centre de chaque muffin.
- Faites cuire au four pendant 15 à 20 minutes.
- Laissez refroidir et dégustez.
Notes
Vous pouvez préparer la pâte à l’avance et la conserver au réfrigérateur jusqu’à 24 heures avant la cuisson.
Nutrition
- Serving Size: 1 muffin
- Calories: 240
- Sugar: 15g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 30mg