Description
Un délicieux croque-monsieur au saumon fumé et fromage Boursin, idéal pour un brunch ou un dîner élégant.
Ingredients
Scale
- 4 tranches de pain de mie
- 200g de saumon fumé
- 100g de fromage Boursin (ou fromage à tartiner aux fines herbes)
- 1 cuillère à soupe d’aneth frais
Instructions
- Préchauffez votre appareil à croque-monsieur.
- Tartinez une tranche de pain de mie avec le fromage Boursin.
- Ajoutez des tranches de saumon fumé et l’aneth.
- Recouvrez avec une autre tranche de pain et pressez légèrement.
- Faites cuire jusqu’à ce que le pain soit doré et croustillant.
- Coupez en triangles et servez chaud.
Notes
Vous pouvez ajouter des câpres ou un peu de citron pour une note acidulée.
Nutrition
- Serving Size: 1 sandwich
- Calories: 450
- Sugar: 3g
- Sodium: 700mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 50mg