Description
Une fusion parfaite entre le salé et le parfumé, ces bricks croustillantes remplis de courgettes et de feta sont idéales pour un apéro ou un plat principal.
Ingredients
Scale
- 2 courgettes fraîches
- 150g de feta
- 6 feuilles de pâte à brick
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- 1 oignon
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Râpez les courgettes et hachez l’oignon.
- Chauffez l’huile d’olive dans une poêle.
- Ajoutez l’oignon haché, faites-le revenir jusqu’à ce qu’il soit translucide.
- Incorporez les courgettes et le curry, laissez cuire 5 à 7 minutes.
- Mélangez la feta émiettée avec les courgettes.
- Prenez une feuille de pâte à brick, placez une cuillère du mélange au centre et pliez les bords.
- Disposez les bricks sur une plaque de cuisson, badigeonnez d’huile d’olive.
- Cuisez au four pendant 15-20 minutes jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
Notes
Ces bricks peuvent être préparées à l’avance et se conservent bien au réfrigérateur. Vous pouvez également les cuire dans un air fryer.
Nutrition
- Serving Size: 1 brick
- Calories: 180
- Sugar: 3g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 14g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 25mg